2026【春の限定コースのご案内】送別会・歓迎会におすすめ宴会プラン

待ちに待った春の訪れとともに、和が家町田店では『春限定コース』をリリースいたします！
旬の食材をふんだんに使い、彩り、香り、味わいの全てに春を感じていただける内容に仕上げております。

【コース料理内容】

『前菜盛り合わせプレート』
・野菜スティック和風バーニャカウダソース
・季節の小鉢3種
・出汁巻き玉子と蟹真薯
・豚の角煮
・季節の揚げ饅頭出汁餡かけ

『春の串揚げ6種』（※食材の入荷状況により、一部変更もございます。）
例）新玉葱の桜海老揚げ、春ニラの牛肉巻き、ふきの鶏ささみ包み、菜の花のサーモン巻き…etc

『春野菜と鶏もも肉のせいろ蒸し』
鶏もも肉、春キャベツ、アスパラガス、新じゃがいも等の春野菜と共に蒸籠で蒸しあげます。
仕上げに春を代表するそら豆を使った『特製そら豆ソース』で鶏肉と春野菜を包み込みます。

『〆筍の炊き込みご飯』
春の余韻を締めくくるのは、香り高い筍の炊き込みご飯。
最後まで口いっぱいに広がる春の余韻をご堪能ください。

大切な春のご宴会にぜひご利用くださいませ！